南宁首批1000万份“食安封签”免费投用

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  • 时间:2019-11-15 08:56
  • 小小封签为外卖系上“安全带”,消费者发现封签被打开或餐品破损可索赔

        启动仪式现场向商家代表发放“食安封签”



      
      
      ■本报记者梁静 通讯员严晔炜/文 记者程勇可/图
      昨日下午,南宁市“共建食品安全示范城市”暨“食安封签”投放启动仪式举行,首批1000万份“食安封签”正式投放启用。当晚,很多消费者都收到了带着“食安封签”的外卖餐品。对于消费者来说,这一根根蓝色的“食安封签”胶带,锁住的是餐品配送“最后一公里”的入口安全。
      1000万份“食安封签”免费发放
      昨日15时55分,绿地中央广场A2-2单元的一家店铺,2杯带着蓝色“食安封签”的奶茶送到了消费者手中。这也标志着,南宁首批1000万份“食安封签”被分配到了不同的商家,即日起开始履行它们的职责。
      据统计,南宁市现有网站网店10.97万个,其中网络餐饮店有1万多个,在南宁市登记注册的美团商户约有9000家,日均接单量约15万单;饿了么商户约4860家,日均接单量约7.1万单。
      网络订餐已经成为人们日常生活中不可或缺的部分。但是,在送餐过程中,消费者难免会有这样的担心:外卖在运送过程中包装是否被打开过?餐食有没有被“偷梁换柱”?出了问题谁负责?
      今年10月,南宁市市场监管局制定了《加强网络餐饮服务食品安全监管工作方案》,与网络订餐平台联合,共同推进“食安封签”落地。昨日,首批1000万份“食安封签”正式投放,进行试点使用。
      本次投入使用的“食安封签”由政府出资制作,采取安全环保材质制成。选取一些信誉较好、经营状况较为稳定、送餐量较大的网络送餐商户作为试点对象,免费发放“食安封签”,入网餐饮商户采取“一餐一封签”,确保餐品配送“最后一公里”安全。
      外卖封签受商家骑手消费者欢迎
      市民李小姐是外卖点单的常客,她和同事常常在中午通过订外卖解决吃饭问题。她说,收到外卖时经常出现汤水撒漏的情况,但很难分清楚是外卖小哥不小心导致,还是餐盒被他人打开。现在有了“食安封签”,如同给外卖配送加了“锁”,也让她吃下“定心丸”。
      目前,南宁市每天外卖配送超20万单,在送餐过程中会发生很多意外。有骑手直言,在送外卖过程中,他们经常会将车停放在路边,在这过程中,很担心有人对路边餐盒实施恶意破坏。饿了么骑手施迎表示,“食安封签”的使用,解决了骑手的后顾之忧。哪份餐食被人打开,骑手一目了然。如果发现封印破损,骑手也能及时与商家更换,以保证食品安全。
      据了解,早在本次活动启动前,饿了么平台已率先“试水”,向商铺免费发放200万份“食安封签”,并取得不错效果,送餐投诉率直线下降。柳螺香餐饮管理有限公司直营店经理班华山说:“当时试用了几家店,效果很明显。顾客配餐问题明显减少。”
      在这次启动仪式上,柳螺香餐饮管理有限公司30家店铺共领到了约30万份“食安封签”。班华山计算了下,按照每店每日约300单外卖计算,这大约是一个月的用量。下一步,公司也会考虑自己购买“食安封签”。
      发现“食安封签”被打开可索赔
      如果消费者拿到外卖时发现“食安封签”已被打开,该如何处理?阿里巴巴本地生活公共事务副总监梁舒雨表示,饿了么平台已经启用食安保险,消费者如发现“食安封签”被打开或者商品破损,可以通过APP实现一键理赔。
      南宁市市场监督管理局餐饮监管科科长黄晓文介绍,今年投放这1000万份“食安封签”试点结束后,明年将会结合今年推行情况,进一步扩大“食安封签”的供应量和使用的范围,逐步让商户习惯使用封签,让消费者感受到“食安封签”的好处。
      黄晓文表示,“食安封签”并非是对商户的一种强制措施。作为市场监管部门,他们将通过引导和指导商铺来使用这一封签,让消费者认识到使用“食安封签”的好处,从而倒逼商家在外卖过程中使用“食安封签”。
      采访中,有商家表示,“食安封签”制作成本不高,可以考虑自行制作。另外,消费者在外卖时已经购买了打包盒,“食安封签”不需要消费者另外消费。毕竟多添了一道“食安封签”,一旦出现纠纷,也分得清楚是谁的责任。


    本报道出自南宁晚报:http://nnwb.nnnews.net:8080/nnwb/20191115/html/page_02_content_000.htm



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